Barramundi Chardonnay

Barramundi Chardonnay

€38.50

Alleen per 6 flessen te bestellen

Appellatie
Murray Darling

Druivenras
100% Chardonnay

Oogst
Geoogst tijdens de koelte van de nacht om het frisse karakter van de druiven te behouden.

Vinificatie
De Chardonnay wordt na het oogsten ontsteeld en zacht geperst in een airbagpers. Fermentatie in roestvrij stalen vaten met temperaturen tussen de 14 en 16°C. Vervolgens wordt de wijn deels opgeslagen in roestvrij stalen vaten en deels in Frans eiken.

Houtopvoeding
Frans eiken.

Kleur
Licht strogeel van kleur met een levendige groene tint.

Neus
Dominante aroma's van nectarine, meloen en citrusbloesem.Deze aroma's worden ondersteund door geroosterd eiken en ondertonen van vuursteen.

Smaak
Romige lemon curd, nectarine en ananas. Lang en elegant met een verfrissende afdronk.

Spijs
Ideaal bij geroosterd varkensvlees, panna cotta en desserts met vanille en/of perzik.

Categorieën: , Product ID: 2282

Productbeschrijving

Land Australië
Streek Murray Darling
Producent Barramundi
Soort Wit

You must be 18 years old to visit this site.

Please verify your age